- Cata diferentes variedades de uvas directamente en el viñedo y vive la vendimia en primera persona.
‘Cata de Uvas & Vinos: El Viaje de la Uva al Vino’ y ‘Vendimia en Primera Persona: Del Racimo a la Copa’, las dos nuevas y exclusivas experiencias enoturísticas de Bodega Emina.
Dos actividades donde el visitante podrá experimentar el trabajo, el mimo y la dedicación que requiere la vendimia y catar las diferentes variedades con las que Bodega Emina elabora sus excelentes vinos en cuatro denominaciones de origen de nuestro país.
Cata de uvas & vinos: el viaje de la uva al vino
¿A qué saben y huelen las variedades de Ribera del Duero: tempranillo, albillo mayor, garnacha, merlot, cabernet sauvignon o malbec? Prueba más de 40 uvas nacionales e internacionales, blancas y tinta, plantadas en el Jardín de Variedades de Emina Ribera, mientras pruebas Emina Rosé Prestigio, elaborado con algunas de ellas (tempranillo, garnachas tinta y gris, verdejo, viura y albillo mayor).
Visita Emina Ribera y su Museo del Vino para terminar catando tres vinos monovarietales que representan el terruño de dos de las Denominaciones de Origen más representativas de Castilla y León. Por un lado, Melior Albillo Fermentado en Barrica, la única variedad blanca autorizada en la Ribera Duero; Cyan Crianza, expresión de la Tinta de Toro y Emina Emoción, tempranillo en su máxima elegancia; todo acompañado de quesos artesanos de Castilla y León y Aceite de Oliva Virgen Extra Oliduero, la almazara que Bodegas Familiares Matarromera tiene en Medina del Campo.
Vendimia en primera persona: del racimo a la copa
¿Quieres vendimiar a mano y vivir en primera persona el proceso de elaboración de vino pisando la uva? Vive el momento más emocionante del año en una bodega.
Prueba tu primer mosto en un picnic entre viñas, junto con el extraordinario vino sin alcohol de Bodegas Familiares Matarromera, Win Tempranillo, elaborado con las uvas que podrás recoger con tus propias manos.
Tras visitar las instalaciones de Emina Ribera y su Museo del Vino, cata tres de los vinos más representativos de la Bodega Emina: Emina Verdejo Fermentado en Barrica, recientemente premiado como el Mejor Verdejo Fermentado en Barrica de la DO Rueda, Emina Crianza y Emina Emoción (D.O Ribera del Duero).
Estas experiencias se podrán realizar a finales de agosto, cuando el proceso de maduración de las uvas estará en su recta final y durante toda la vendimia. Para más información o reservar, visita la web de enoturismo de Bodega Emina.
Ambas actividades permiten experimentar la vida de una bodega de una manera participativa, pedagógica y sensorial y celebrar la autenticidad del proceso vitivinícola.
